Die Wahrheit liegt im
Rum
Rum wird in den letzten Jahren immer beliebter und ist in seiner Ausprägung sehr variabel. Die Bandbreite der Aromatik ist beinahe unendlich und so haben auch wir ein drei Ideen auserwählt und uns auf drei verschiednen Geschmackskompositionen festgelegt.
Neben der Auswahl der geeigneten Zuckerrohrmelasse ist es dann die richtige Hefe und schließlich die optimale Reifung in den eigens dafür vorbereiteten Eichenfässern, die unserem Traunstein Rum seine Charakteristik geben.
Traunstein-Rum
{dark oak}
Der Traunstein Rum - dark oak zeichnet sich vor allem durch seine Milde und die intensive Aromatic nach Vanille in Kombination mit zarter Süße und angenehmen Holznoten der Amerikanischen Eiche aus.
Traunstein-Rum
{gentle smoke}
Der Traunstein Rum - gentle smoke zeichnet sich vor allem durch seine Milde und die intensive Aromatic nach Vanille in Kombination mit leicht rauchigen Noten und angenehmem Holz der Amerikanischen Eiche aus.
Traunstein-Rum
{pure white}
Der Traunstein Rum - pure white ist unser weißer Rum, dh. ohne Fasslagerung. Ein weiches Destillat, wohlig warm, angenehme Tiefe, mit den typischen Noten von Rum-Melasse und ordentlicher Länge.